茶与健康
   茶与健康
———茶与健康
  饮茶能降血脂,降低胆固醇,这同时也是临床观察的结论,茶叶中的咖啡碱能促进脂肪的分解,能提高胃酸和消化液的分泌;茶叶中的茶多酚能防止血液中和肝脏中的瑙醇;茶叶中的叶绿素可抑制胃肠道对胆固醇的吸收,另外茶叶中还有一种单宁酸的化学成分,可以有效的杀死人体内的有害细菌。这些因素共同起着降火去烦,去风消暑,除炎利尿,消食解腻,生津止渴,美容养颜,延年益寿,防治冠心病,防癌抗癌,坚固牙齿,抗紫外线,防止辐射,醒酒敌烟,减肥降脂降三高(高血压,高血糖,高血脂)等功效。 对于老年...  阅读全文 >>
 
 

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   “名人论文”茶文化与现代科学技术
——“名人论文”茶文化与现代科学技术
   中国是茶的故乡,在我国可谓举国之饮,雅俗共赏,老少皆宜。茶文化有长久的历史渊源和不断兴盛。茶叶也已成丰富西方文明不可或缺的重要饮料,而且由于茶具有深刻的科学和文化内涵,被誉为20世纪以来最文明的饮料。本人喜欢饮茶,但谈不上会品茶,也不懂茶经,更不懂什么茶道。只体会到茶不仅可以解渴,有丰富的营养,而且极具某些药用功能。本人从事材料科学技术的研究之时,非常关注我国丰富而不可再生的非金属矿物资源(... 阅读全文>>
“名人论文”茶文化与现代科学技术
   

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   甘露祖师
——甘露祖师
  吴理真是有记载的中国第一位种茶名人,他是西汉时的蜀人,后人称他为甘露祖师。当然,这个种植茶树的故事已完全被神话了,传说茶籽是仙女给的,种的自然也就是仙茶。位于四川名山县和雅安县之间的蒙山顶的清峰上,还有被后代人誉为圣扬花和吉祥蕊的茶,是他手植的八株仙茶,这在《四川通志》上有着记载。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,关于蒙山仙茶的民谣,流传至今:   仙茶八株,不生不灭,   服之四两,即地成仙。 ... 阅读全文>>
甘露祖师
   

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   普洱茶名人
——普洱茶名人
  丽江木家昌号是噶厦上百年公认的好商人,长期以来走马四方,往来经商。十三世达赖喇嘛赐木家昌是马行商号旗,木家兄弟诚信经营,为一方百姓乃至国家繁荣昌盛付出了一生的辛劳和代价。木家昌的传说让高琪茶业有限公司董事长魏伟先生羡慕不已,他凭着多年的茶文化底蕴和敬仰之情注册了这一名称,他说注册一个好的品牌名称只不过是一个形式,更重要的是如何去激励我们学习先辈那种敬业精神,学习他们那种诚实的经商、做人品质。 魏伟... 阅读全文>>
普洱茶名人
   
     茶访谈介绍
  近期我们将关注珠三角、长三角大型茶加工企业、茶品牌企业、茶设备和原料提供商等,请留下您的期待和问题,《茶访谈》主持人将在采访中带上你们的需求,与高端共同分享企业成功经验!
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